Resep Cara Membuat Bola-Bola Tape Singkong – Ada stok tape singkong di rumah tapi bingung mau diolah jadi apa? Coba bikin bola-bola tape singkong ala Birgitta ini yuk. Gampang bikinnya, enak banget rasanya.
 |
| Resep Cara Membuat Bola-Bola Tape Singkong Yang Enak dan Sederhana (Foto: https://www.instagram.com/birgittawang_/) |
Bahan Bola Bola Tape Singkong:
- 250 gr tape singkong, buang serat dan haluskan.
- 2 sdm penuh margarin
- 2 sdm penuh susu bubuk
- 1 btr kuning telur
- 5 sdm gula pasir
- 1/2 sdt garam
- 200-250 gr tpg terigu (sesuaikan dgn adonan)
- 1 sdm ragi instan
Toping : gula halus secukupnya.
Cara Membuat Bola Bola Tape Singkong:
- Dalam wadah campur tape, gula, margarin, telur, susu bubuk, ragi instan dan garam uleni rata.
- Lalu masukkann tpg terigu, uleni rata.
- Diamkan kurang lebih 30 menit.
- Bentuk bulat” lalu diamkan lagi kurang lebih 30 menit.
- Goreng sampai matang (minyak yg byk).
- Angkat dan taburi gula halus.
- Sajikan.
|
|
