Resep Cara Membuat Tahu Isi Daging – Pengen bikin tahu isi yang enak? Pastikan kalau membuat Tahu Isi Daging Ini dalam jumlah yang banyak. Hal ini karena sajian ini pasti ludes disantap anggota keluarga dalam sekejap.Nah, jika kamu pengen bikin tahu isi daging anti gagal, yuk simak cara membuatnya dengan resep berikut ini.
Bahan Tahu Isi Daging:
- Tahu putih secukupnya, potong jdi 4 bagian, sisihkan.
- 350gr daging cincang (ayam/sapi)
- 150gr udang cincang
- 3siung bwg putih
- 1btr putih telur ayam.kampung
- garam, lada, kaldu jamur secukupnya
- kecap manis
- sagu tani secukupnya (2-3sdm)
Cara Membuat Tahu Isi Daging:
- Uleni daging, udang dgn telur masukkan bwg, garam, kaldu jamur, lada dan kecap manis aduk rata.
- Beri sagu tani secukupnya
- Uleni rata
- Ambil tahu belah sedikit tahu lalu isi dgn adonan
- Lakukan sampai habis
- Kukus sampai matang kurang lebih 30nenit
- Sesaat sebelum diangkat tuang saos.
Bahan Saos :
- 3siung bwg putih, goreng
- 1sdm minyak wijen
- 1sdm.kecap asin
- garam, kaldu jamur dan lada secukupnya
- daun bawang secukupnya, iris”
- air secukupnya
- campur semua bahan, aduk rata.
Taburan :
- bwg merah goreng
- Taburi tahu isi dgn bawang goreng.
- Sajikan tahu isi dgn saos favorite masing”.
Sumber: https://www.instagram.com/birgittawang_/ Selamat mencoba!
|
|
