sukapergi Salam! Saya penulis yang selalu haus petualangan, gemar menjelajahi kuliner enak di mana pun berada, dan tak ketinggalan menikmati hiburan layar lebar.

Resep Tumis Udang Siam yang beraroma, mengenyangkan, dan lezat

40 sec read

Resep Tumis Udang Siam

Sukapergi.com, Jakarta Banyak tumis yang mudah disiapkan di rumah. Meski sangat sederhana, aneka tumisan, terutama sayuran panggang, memiliki manfaat kesehatan gizi yang mengesankan. Berbagai bahan makanan bisa dibuat menjadi tumisan. Salah satu bahan tersebut tentunya adalah labu siam. Dicampur dengan udang, kuah ini jadi makin menggugah selera. Resepnya ada di bawah.

Bahan

  • 2 buah labu siam, kupas dan iris panjang
  • 250 gram udang segar, kupas
  • Minyak, secukupnya

Bumbu

  • 3 siung bawang putih, iris tipis
  • 5 siung bawang merah, iris tipis
  • 3 buah cabai keriting merah, iris serong
  • 7 buah cabai rawit, iris lembut
  • Lada bubuk, secukupnya
  • Garam dan kaldu jamur bubuk (secukupnya)

Cara Membuatnya

  1. Siapkan semua bahan. Cuci bersih labu siam kemudian tiriskan. Begitu juga dengan udang segar yang sudah dikupas.
  2. Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum. Tambahkan cabai keriting dan cabai rawit ke dalam tumisan bumbu, aduk rata.
  3. Tambahkan lada bubuk, sedikit garam dan kaldu jamur.
  4. Masukkan labu siam, aduk rata bersama semua bumbu. Tutup wajan dan masak hingga setengah matang.
  5. Tambahkan udang, aduk rata dan tumis kembali semua bahan hingga matang.
  6. Koreksi rasa, angkat kemudian sajikan.

Resep yang sangat mudah bukan? Selamat mencoba resep ini dan semoga menyukainya.

Baca Juga! :  Resep nasi goreng enak untuk makan siang anak
sukapergi Salam! Saya penulis yang selalu haus petualangan, gemar menjelajahi kuliner enak di mana pun berada, dan tak ketinggalan menikmati hiburan layar lebar.

10 Warung Makan…

sukapergi
2 min read

Resep Kuliner Lezat:…

sukapergi
4 min read

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *